Efter en solig dag ute så gjorde vi en wookgryta idag....

1pkt.kycklingfile

1pkt,wookgrönsaker

1 rödlök

cocosmjölk efter tycke

kan ta hälften matlagningsgrädde

1 tsk,pressad vitlök

citronsaft

3 tsk, currypasta

nudlar

salt,paprikapulver,svartpeppar

Skär kycklingfilen i mindre bitar och fräs med rödlöken i grytan. Krydda och ha i currypastan och vitlök.

Stänk på med citronsaft efter smak. Det blir som man marinerar och fräser på samma gång.

När det ser klart ut så ha i grönsakerna, fräs och fortsätt med cocosmjölken och sedan i med nudlarna.

Låt det puttra och servera med sötsur sås. Kom ihåg att alla mått är ungefärliga då jag måttar på känsla.