Direktlänk till inlägg 9 februari 2017

Enklaste semlorna

Av Carina Jernberg - 9 februari 2017 16:30

Ugn 225 och det blir 20 stycken



14-16 dl specialvetemjöl                      blanda det mesta av mjölet med resterande ingredienser, arbeta den kraftigt 

1,5 dl socker                                        och låt den hellre va lite kladdig än för torr.

125gsmör, rumstempras i bitar              Jäs den 30 - 40 minuter. 

50g jäst                                              Ta sedan upp degen på bakbord och arbeta den för att dela den i 20 bitar.

2 tsk kardemummakärnor                      Lägg på bakplåtspapper på plåt och jäs bullarna i 30 - 40 minuter.

eller i pulverform efter smak                Vispa 2 äggulor med 1 - 2 msk mjölk och pensla bullarna lätt. Grädda i

1 ägg                                                   7 - 10 minuter. Lät svalna på galler.

5 dl37 grasig mjölk


Skålla, skala och 50 - 100 gram mandel, rosta den i ugn 175 grader eller i stekpanna kort.Hacka den grovt.

Skär toppen av bullarna och ta en gaffel och gröp ur bullarna.elvispa brödet med 0,6 dl mjölk.

Riv 200 - 250 gram mandelmassa och rör ner till jämn smet.( önskas sötare smet ha i en 0,5 dl strösocker.

Ha sedan i den hackade mandeln.

Fyll bullarna med fyllningen. En del vill istället fylla med vaniljkräm eller nutella, smaksak...

Vispa grädde och ha på efter eget tycke, på med locket och pudra med florsocker,,,NJUT


Med äggvitan som blev över kan du vispa hårt och sedan ha i 0,5 dlsocker och vispa på. Spritsa ut på bakplåtspapper och ställ in i ugnen på 50 grader över natten och sedan utan värme övernästa dag.

Då har du maräng till någon efterrätt...  

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Jernberg - Fredag 8 nov 13:56

Livet... Ibland känns det skönt att leva och ibland mindre skönt.  Ibland tar vi oss igenom det mesta enkelt och ibland behövs hjälp för att ta sig igenom det. Ibland syns det på oss hur vi mår och ibland inte.  Ingens liv är likt den andres ...

Av Carina Jernberg - Tisdag 7 maj 01:35

Jag minns en kväll den 11 juni 1980.  Det var en lagom varm kväll och mörkt ute. Jag och min vän hade firat hela dagen, det var min dag. Vi var unga, barnsliga men lyckliga. Vi hade skrattat mest  hela dagen och haft massa skoj. Den kvällen...

Av Carina Jernberg - Söndag 5 maj 12:39

Idag när vi var ut på vår vanliga morgonpromenad så kom jag att tänka på Pride. Det är ju snart sommartider och i år ska jag bara gå på en av dom...Jag ska ta mig den tiden, absolut.. Jag skulle så gärna vilja göra det där fotogalleriet med utk...

Av Carina Jernberg - Fredag 12 april 22:14

Det var ingen som frågade om mina egna ord när ni skvallrade runt om mig. En del av er känner inte ens mig. En situation som inte var meningen uppstod och då kom ni gamar snabbare en blixten. Utan en tanke på sanning eller konsekvent. Ett skydd...

Av Carina Jernberg - Lördag 9 mars 17:13

Det finns mycket som är förbjudet och mycket man ska låta bli här i livet. Det är svårt ibland, för det är ju det som lockar oss mest och det vi när som svagast för... Det behöver inte alltid vara droger,olagligheter och så som många direkt tänke...

Presentation


Lite av varje kommer upp i min blogg

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2017 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carina Jernberg med Blogkeen
Följ Carina Jernberg med Bloglovin'

skriv in tips...

Skriv om dig själv...


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se